Construimos La Enebrosa nuestra destiladora de Gin única en el mundo. Desarrollamos La Extractora de Aromas, técnica innovadora en destilación. Formulamos la receta en el Laboratorio Casa Rosa. Cosechamos nuestros botánicos frescos Del Campo Argentino a la Botella y destilamos a mano en pequeños lotes. Pero ahí no termina la cosa… se nos ocurrió experimentar y hacer lo mismo que hacen los cerveceros con nuestra cerveza favorita, la IPA: infusionar en frío con Lúpulo Patagónico.