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Variedad :100% Malbec

Elaboracion: Microvinifiaciones en vasijas de 400L con temperatura promedio de 25 grados .Maceraciones de 8 dias. Extraccion usando punch-down. Malolactica en Barricas.Uso de levaduras nativas.

Roble: 15 meses de roble Frances

Alcohol: 14,6 % V/V pH 3.68 TA 6,9

Nota de Cata: Frutilla , Frambuesa, Floral y Cereza. Boca con concentracion media y buena acidez

Re Manija Malbec

Re Manija Malbec
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Variedad :100% Malbec

Elaboracion: Microvinifiaciones en vasijas de 400L con temperatura promedio de 25 grados .Maceraciones de 8 dias. Extraccion usando punch-down. Malolactica en Barricas.Uso de levaduras nativas.

Roble: 15 meses de roble Frances

Alcohol: 14,6 % V/V pH 3.68 TA 6,9

Nota de Cata: Frutilla , Frambuesa, Floral y Cereza. Boca con concentracion media y buena acidez